Sebenarnya kuning telur mempunyai banyak kegunaan bagi manusia, tapi sayang banyak kaum perempuan menghindari makanan yang satu ini. Mungkin karena mengandung protein hewani yang sangat tinggi, jadi mereka takut terkena penyakit kolestrol.
Padahal nilai gizi yang terkandung dalam kuning telur sangat berguna bagi tubuh asalkan memperhatikan batas takarannya. Jadi jangan takut mengkonsumsinya.
Perlu diketahui, setiap kuning telur yang masih mentah mengandung 355 kalori, sebagaimana diketahui bahwa bobot rata-rata satu kuning telur adalah 17gr. Jadi tidak akan membuat kegemukan jika mengkonsumsi satu butir telur sehari.
Selain dapat menambah darah yang sehat dan sempurna, kandungan vitamin A pada kuning telur juga dapat mengobati sakit tenggorokan, batuk, luka paru-paru, ginjal dan kencing manis. Bisa juga memperlunak sisa makanan dan mengurangi ganjalan ditenggorokan.
Manfaat lain dari kuning telur dapat digunakan sebagai produk kecantikan bagi kaum perempuan, menghilangkan noda bekas jerawat dan dapat berguna dalam pembuatan masker bagi kulit berminyak.
Kandungan protein pada telur begitu kaya. Jadi bagi siapapun yang mengkonsumsinya, kuning telur sangat baik untuk kesehatan anda. Rajinlah mengkonsumsi telur agar badan sehat dan bugar selalu.
Nilai Gizi Kuning Telur
Air 49,4 gr
Protein 10,8 gr
Karbohidrat 0,7 gr
Vitamin B20 23 mg
Vitamin B10 2 mg
Besi 100 mg
Asam Nikotenat 0,2 mg
Fosfor 0,2 mg
Kalsium 147 m
Potasium 17 mg
Asam Pantotenat 2 gr
Seng 0,4
Sulfat 149 mg
Vitamin A 311 si
Vitamin D 100 si
View: 16 times
Sumber: kompas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar